15 Jun Sonia García Amézquita – CANIRAC
Sin duda las mujeres están ganando terreno en diversos ámbitos, tal es el caso de una joven empresaria, madre, hija, esposa y líder del sector restaurantero en el estado de Sonora, Sonia García Amézquita, quien ha llevado las riendas de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados de Hermosillo a otro nivel, sumándole la presidencia estatal y una encomienda a nivel nacional: titular del área de estudios e investigaciones sobre la industria restaurantera.
Propietaria del restaurante Elba de esta ciudad, lleva al frente de CANIRAC un año, en el cual ha conocido más de cerca el sentir de sus colegas respecto a diversos temas. Consciente de que el entorno actual no es el más sencillo para las mujeres, considera que el peor enemigo de la mujer es ella misma, “si las mujeres hacen las cosas sin miedo a fracasar, van a avanzar en lo que se propongan, todo te va a dejar una enseñanza, incluso los fracasos”.
El 28 de febrero pasado, le fue tomada protesta como presidenta de la Cámara en Hermosillo, y a su consejo directivo por parte de Hugo Vela Reyna, el entonces presidente nacional de la CANIRAC en conocido club de golf en Hermosillo. De vital importancia ha sido para ella rodearse de perfiles claves para los cargos de su Consejo directivo, entre ellos, los empresarios Alfredo Cabral, Manuel Lira, Javier Coppel, Rafael Rodríguez, Hugo Valenzuela y Rubén López, con quienes ha conformado un equipo sólido que trabaja por representar y defender los intereses de los restauranteros afiliados.
La industria de los alimentos es sin lugar a dudas un sector que hoy por hoy, genera bastantes empleos y que forma parte fundamental del desarrollo turístico y económico de Sonora. La estadística nacional reconoce que de cada 10 empleos, 8 son de la industria de los alimentos y bebidas, en su mayoría pymes.
La CANIRAC en Hermosillo para este 2018 tiene un programa de trabajo intensivo que incluye mucha capacitación, networking, eventos para sus restauranteros, incremento de afiliados y proveedores de la industria, sin dejar de lado por supuesto la sinergia con los tres niveles de gobierno.
Lo más importante para la presidenta de CANIRAC, es sin duda su familia y el trabajo, de ahí que tenga bien cimentados sus valores y creencias, teniendo claro siempre que la humildad ante todo te permite no alzar los pies del piso.